Préparation
Éplucher et découper en petit morceau l’oignon et le mettre dans le bol du Thermomix. Mixer pendant 10 secondes/ Vitesse 5. Racler les bords avec de la spatule. 2. Ajouter l’huile et régler 5 minutes/ Fonction inverse/ Vitesse 1 et 90°. 3. Laver les carottes et les poivrons. Les trancher en lamelles puis les ajouter dans le bol avec les gousses d’ail épluchées et coupées en petits morceaux. Saler et poivrer. 4. Ajouter également le cube de bouillon et verser le 500 ml d’eau. 5. Mijoter pendant 25 minutes/ Vitesse 1/ Inverse à 90°. 6. Après la cuisson, mixer pendant 1 minute/ Vitesse 10. Ajouter ensuite la crème épaisse et mixer pendant 5 secondes/ Vitesse 4. 7. Servir chaude.
— 9. septembre 2019 - 23:42
très bonne soupe
occitanie — 28. mai 2018 - 18:16
Sans matières grasses pour ma part, merci pour le partage.
— 20. mars 2017 - 20:35
gout amère dommage!
cocodephi — 13. mars 2017 - 13:51
BONNE REÇETTE par contre j ai mis 700 gr d eau 600 gr de carottes 400 gr de poivrons et une cuillère à soupe d huile d olive et c était très bon
galapia — 27. novembre 2016 - 15:25
Délicieux !!! Toute le famille à aimé, même les enfants qui ne sont pas les plus grands fans des poivrons...
— 25. novembre 2016 - 03:38
BONJOUR J AI FAIT VOTRE SOUPE HIER SOIR TRES BONNE LES ENFANTS AUSSI ONT BIEN AIME MERCI
— 24. novembre 2016 - 13:32
En cours de réalisation...