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Soupe Carottes/Poivrons

Préparation

Mettre l'oignon coupé en deux dans le bol et hacher 5sec/Vitesse 5

Ajouter l'huile d'olive et faire rissoler 5min/Varoma/Vitesse 1

Ajouter  les carottes coupées en morceaux et les poivrons coupés en morceaux. Hacher 5sec/Vitesse 5

Ajouter l'eau, le cube bouillon et faire cuire 18 min/Varoma/ Vitesse 1NB : Remplacer le bouchon-doseur  par le panier de cuisson

Ajouter le fromage. 40 sec / Vitesse 10

Conseils

  • Les poivrons sont épluchés ou non. En fonction des goûts et des tolérances
  • Vous pouvez remplacer le kiri ou le St Morêt par du Philadelphia
  • Pensez à vérifier le mixage final. Si il reste des petits "grains", prolonger le temps de quelques secondes

Auteur

Invité — publiée le 24 March 2013 · mise à jour le 1 December 2017

Commentaires récents

cobis — 6. octobre 2024 - 19:11

Recette faite ce soir... très bonne et originale ... N'ayant pas les fromages recommandés j'ai mis ce que j'avais sous la main : boursin aux noix. Parfait très onctueux. Merci

pierrot et marie — 21. janvier 2024 - 17:50

faite refaite et rerefaite

Aschtuce — 18. janvier 2023 - 08:35

Très bonne! Merci

— 5. mars 2022 - 20:11

Une recette originale et excellente. On est fan !! Merciiii !

Valdu28 — 3. décembre 2021 - 19:54

je n avais jamais fait de soupe avec des poivrons , cette recette m a bluffée. Je la referais elle est excellente

Tzatziki — 11. novembre 2021 - 12:39

Très bonne soupe! un goût légèrement sucré..on aime

chalec1977 — 5. avril 2021 - 18:27

Super résultat, goût original!

— 9. mars 2021 - 17:34

Je débute et je possède le TM31 J'ai utilisé un bocal de poivrons et des carottes surgelés et mit une brique de crème fraîche J'ai fait avec ce que j'avais mais c'est en voyant votre recette que ça m'a donné envie C'est très bon

Mummy1512 — 19. novembre 2020 - 12:49

Très bonne soupe, pratique pour utiliser les carottes qui sont restées dans le frigo et qui sont ramollies un peu...

Croqui1 — 10. juillet 2020 - 19:36

Excellente soupe