Préparation
1. Couper l'oignon en deux et mixer le 5sec/vit 5 dans le bolCouvercle verrouillé, racler les bords; 2. rajouter la courgette et le poireau lavé et coupé en morceaux, l'eau, le bouillon cube et programmer 23 min / vit 1/ 100°C; 3. Lorsque la cuisson est terminée, rajouter un petit peu de crème (attention pas trop) ou kiri ou boursin suivant vos envies, attendre que la température descende à 80°C et mixer 1min, progressivement jusque vitesse 7; 4. Servir et déguster. Bon appetit
Conseils
- Pour ma part, je ne rajoute la crème que dans ma tasse pour laisser la préparation neutre et pouvoir la conserver plus longtemps
— 7. juillet 2020 - 00:11
très bonne soupe j'ai mis 2kiris et un peu de crème fraiche.
K-Roull — 18. avril 2020 - 11:14
Barbalulue:merci, en effet il ne faut pas hésiter à mixer plus si nécessaire
K-Roull — 18. avril 2020 - 11:13
visagepâle: merci avec plaisir
K-Roull — 18. avril 2020 - 11:13
visagepâle: merci
K-Roull — 18. avril 2020 - 08:13
gaelle.reg@hotmail.fr: merci
gaelle.reg@hotmail.fr — 24. mars 2020 - 10:06
J'adore ce genre de recettes simple, peu coûteuse et surtout délicieuse !
visagepâle — 21. novembre 2018 - 12:15
Très bonne soupe, le poireau passe très bien. Merci du partage, recette mise dans mes favoris.
— 4. septembre 2018 - 12:43
Excellente soupe ! Je recommande vivement. J’ai mixé un peu plus longtemps ( 1 min) qu’indiqué et à une vitesse de 9 car il restait encore de petits morceaux (mais une soupe avec des petits morceaux est aussi excellente ).
— 20. février 2018 - 14:48
Trés bonne rectte , essayée hier soir un vrai regal, Hop dans mes favoris merci
solplus49 — 10. janvier 2018 - 21:11
Un régal, à conserver dans mes favoris, merci pour le partage