Préparation
Bien laver le cresson sous l'eau froide puis l'égouter soigneusement.
Mettre de l'eau dans le Couvercle verrouillé jusqu'à ce que l'hélice soit couverte et ajouter le bouillon cube.
Mettre le cresson et les pommes de terres coupées en cube.
Assaisonner avec le sel et le poivre.
Fermer avec le couvercle et le gobelet, cuire 25 minutes/varoma/Vitesse mijotage.
A la fin de la minuterie, vérifier la cuisson des pommes de terres.
Rajouter quelques minutes si nécessaire.
Mixer 2 minutes/vitesse 8.
En fonction de vos goûts, vous pouvez rajouter de l'eau si vous souhaitez un velouté plus ou moins épais.
Conseils
- On peut ajouter de la crême fraîche, idéalement avant de mixer 2 minutes/vitesse 8.
angelizer — 26. mars 2017 - 19:49
Onctueuse à souhait !
Marynet — 11. décembre 2016 - 16:35
Excellent. Bien mixer pour enlever tous les filaments.
— 11. mars 2016 - 23:32
helene22 — 24. février 2016 - 11:28
mamichat49 — 2. décembre 2015 - 21:35
— 27. novembre 2015 - 22:58