Préparation
Couper l'oignon, les feuilles de chou fleur, les pommes de terre.
Mettre dans le bol et ajouter le bouillon ainsi que l'eau.
Programmer 100°, vitesse 1 pendant 20 mn.
A la fin de la cuisson mixer à votre convenance.
Conseils
- Les quantitées sont données à titre indicatif, car tout dépend de la quantité de feuilles que vous aurez. Pour le goût je rajoute une partie du "coeur de fleur" et j'asaisonne en fonction de mon humeur pour relever la soupe.
berlarde — 3. décembre 2024 - 19:46
Excellent, fait avec des feuilles et cœur de chou romanesco et 1 seule pomme de terre ! Merci pour recette anti gaspi !
LENYLEVE — 1. décembre 2024 - 10:45
Réalisée hier avec une seule pomme de terre, excellent velouté.
verena — 25. janvier 2022 - 20:54
Excellente et du caractère .A défaut de pdt j'ai mis des courgettes, curcuma et gingembre frais
— 14. octobre 2018 - 13:52
très bonne soupe....aussi bien en goût que diététique, je vais égalements essayé avec le cucurma. merci pour cette recette que je mets dans mes favoris.
— 28. janvier 2018 - 17:14
Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme.... Depuis longtemps je souhaitais réaliser cette soupe que je trouve très bonne Merci Calypso pour ce partage
— 7. décembre 2016 - 21:50
Soupe très bonne ! J'ai rajouté deux carottes . Je la mets de côté, bravo pour le goût et aussi la récup'
pommette42 — 17. avril 2016 - 23:18
— 7. février 2016 - 10:54
— 7. novembre 2015 - 15:20
— 7. avril 2015 - 15:08