Préparation
Epluchez et coupez les oignons en 4. Pelez, dégermez les gousses d'ail. Mettez les oignons, l'ail, le gingembre, la carotte et le piment dans le bol . Mixez 5 secondes / vitesse 5 (n'oubliez pas le gobelet) Raclez les parois du bol . Ajoutez le curry, un peu de coriandre effeuillée et 10g d'huile, faites cuire 4 min/varoma/vitesse 1. Ajoutez l'eau et le cube, les sauces soja, le jus de citron, la pincée de 5 épices salez, poivrez, puis disposez les feuilles de chou dans le Varoma et mettez-le en place. Faites cuire 14 min/varoma/vitesse 1. Retirez le varoma, ajoutez les crevette crues, les nouilles, les champignons coupés en morceaux et le pak choï poursuivez la cuisson 5-7 min (selon le temps de cuisson écrit sur le paquet) varoma vit 1 Sens de rotation Servez la soupe dans de larges bols, garnissez de coriandre ciselée et de graines de sésame