Préparation
- Couper le potimarron, enlever les graines et le couper en morceaux (avec la peau) - Couper l’oignon et l’ail en morceaux et les mixer 5s - Tout mettre dans le Couvercle verrouillé - Ajouter l’eau et le cube de légume Faire cuire 25 min / 100° / vit 2. Mixez 20s vit 9 Ajoutez le sel, poivre, thym, origan et curcuma Ajouter la feta Mixez 20s vit 9
Cette recette se décline avec d’autres fromages: St Moret, Chèvre ou tout simplement yaourt, crème fraiche. Le curcuma peut être échangé avec du curry, un délice Pour les amateurs de piquant, ajoutez du tabasco en fin de cuisson ou mieux encore, du piment thaï en cours de cuisson... Cette recette plait aux enfants qui ne se jettent habituellement pas sur les légumes.