Préparation
Eplucher les oignons, l'ail, les pomme de terre et les carottes.
Les mettre dans le bol avec beurre ou huile : 7min/110°C/Vit 1Sens de rotation.
Ajouter bouillon de légumes, les 3/4 des radis, 1 CàS d'aneth, sel, poivre, (muscade) et eau : 22min/100°C/Vit 0,5Sens de rotation.
A la sonnerie, ajouter la crème liquide mixer 40 sec vit 8 ou 10.
Servir dans des bols avec des radis coupés en lanière, le jambon, (un peu de croûtons à l'ail) et saupoudrer d'aneth.
— 12. janvier 2017 - 15:58
Recette très original et très bonne.
— 28. mai 2016 - 17:49
kkuet — 27. avril 2016 - 21:29
— 25. avril 2016 - 21:21