Préparation
Recette d'après le blog "la cuisine de poupoule". Mixer l'ail, l'oignon et les radis 10sec vitesse 6 Ajouter l'eau, le sel et le poivre Programmer 15min à 90deg vitesse 1 À la sonnerie, ajouter le fromage et mixer 1min vitesse 10
Conseils
- Rectifier l'assaisonnement si besoin. Pour ma part, cette soupe mérite sa dose de sel.
- Garder un radis, le couper en rondelles fines et disposer sur la soupe au moment de servir avec quelques herbes pour la décoration.
— 18. décembre 2019 - 23:58
Une très bonne soupe mais un peu trop liquide car j'avais trop d'eau.