Préparation

Couper l'oignon en deux, ajouter les gousses d'ails ( après avoir enlevé le germe), couper les carottes en morceaux et les ajouter dans le bol.

Mixer 5s v5

Ajouter huile d'olive et faire rissoler 4 minutes Vitesse mijotage 37°

Ajouter ensuite dans le bol, 750ml eau, le bouillon de légumes, les lentilles.

Dans le panier insérer les tomates et les morceaux de courge.

Programmer 25minutes varoma Sens de rotationV2

A la fin de la cuisson, verser le contenu du panier dans le bol. Mixer 1minutes V10. Si vous le souhaitez, il est possible d'ajouter un peu d'eau pour obtenir une consistance plus liquide,. Ajouter le basilic et la crème. Mixer encore 10s v10.

C'est prêt.

Conseils

Pour ma part je n'utilise que des légumes bio de saison. C'est pourquoi les tomates et le basilic sont surgelés.

Auteur

Invité — publiée le 27 December 2013 · mise à jour le 6 February 2014

Commentaires récents

— 10. janvier 2017 - 18:50

super recette effectivement, le petit gout de basilic est bienvenue et l'idée des lentilles change des pommes de terre. J'ai mis moins d'eau comme conseillé (550) et la consistance est parfaite pour moi

— 18. octobre 2016 - 10:34

Très bonne recette! Merci

— 29. novembre 2015 - 20:22

mpie5152 — 30. octobre 2015 - 00:40

— 3. janvier 2015 - 22:06

— 5. janvier 2014 - 09:09