Préparation
Eplucher les légumes, les couper en morceaux et la gorge de porc en gros morceaux.
Dans le bol, mettre une partie des légumes, la viande, l'eau et le reste de légumes dans le varoma. Programmer 40min/Varoma/Vit 1Sens de rotation.
A la sonnerie, retirer la viande, la placer dans les bols (avec quelques morceaux de légumes si vous voulez)
Mixer la soupe (avec crème/beurre) 5 sec vit 7 puis 40sec vit 5, pour une texture en morceaux ou 1min vit 10, pour une texture lisse.
Conseils
- Pourquoi soupe en fou ?
- Tout simplement car le goût rappelle celui du fricot au four, autrement appelé fricot en fou.
- Mon plat préféré, une spécialité bien islaise.
— 29. janvier 2017 - 17:39
oups j'ai oublié de mettre 15 étoiles!
— 29. janvier 2017 - 17:38
Alors quelle surprise! ca déchire! parfait pour mon homme qui travail dehors l'hiver! C'est tout simplement délicieux, on adore!