Voir la recette originale sur Thermomix

Soupe froide de concombre

Préparation

Mettre dans le bol le concombre pelé et coupé en gros tronçons. Ajouter la crème liquide, les yaourts, le jus de citron, les feuilles de menthe, le sel et le poivre ( et éventuellement le curry) Mixer 30sec/vitesse 7. Transvaser dans des verrines et réserver au frais.

Auteur

Blnsg — publiée le 17 August 2019 · mise à jour le 17 August 2019

Commentaires récents

— 12. août 2021 - 00:25

très bonne soupe