Voir la recette originale sur Thermomix

Soupe petits pois et jambon

Préparation

- Plucher l'oignon, le couper grossièrement. Mettre dans Couvercle verrouillé 4 sec vitesse 7

- Mettre un peu d'huile dans Couvercle verrouillé, faire revenir l'oignon 3min, vitesse 2, 100 degrês.

- Ajouter la pdt, coupée grossièrement, les petits pois dans  Couvercle verrouillé. Ajouter l'eau, assaisonner, sel-poivre, le cube de bouillon.

- Laisser cuire, Varoma, vitesse Vitesse mijotage, pendant 15 min.

- Mixer le tout vitesse 8, 20 sec. Ajouter du lait si la soupe est trop      épaisse, corriger l'asaisonnement.

- Mettre dans le fond de l'assiette à soupe le jambon coupé en petits morceaux, ajouter la soupe.

Bon appétit

Auteur

Invité — publiée le 14 October 2015 · mise à jour le 14 October 2015

Commentaires récents

— 29. février 2020 - 00:23

très bonne j'y ai ajouté du lait et des knackis.

— 27. août 2016 - 22:45

titaurore — 26. décembre 2015 - 13:24

— 20. octobre 2015 - 10:02