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soupe poireaux pommes de terre

Préparation

Mettre l'oignon, les pommes de terres, les poireaux coupés en rondelles l'eau et le cube de bouillon de volaille dans le bol. 30 min, vit 1, 100°

A le sonnerie, mixer 1min 30 en augmentantla vitesse progessivement jusqu'à 10.

Le bouillon de volaille étant salé, je n'ai pas rajouté de sel. Vous pouvez en rajouter selon vos goûts.  

 

Conseils

  • Pour une version plus gourmande, ajouter de petits dés de comté au moment de servir

Auteur

Invité — publiée le 6 December 2015 · mise à jour le 6 December 2015

Commentaires récents

Nathalie_2600 — 18. mars 2021 - 21:11

Proportions parfaites. J'ai ajouté une bonne cuillèrée de paprika pour rehausser le goût... et oublié la cuillère de crème fraiche, mais c'est très bon aussi sans. A garder dans les incontournables de l'hiver !

laurette9876543210 — 5. avril 2020 - 16:13

Bonne mais ne casse pas trois pattes à un canard..

vivalgo — 10. février 2018 - 22:11

Simple, rapide et délicieux !

CarineB57 — 29. septembre 2017 - 20:36

Bonne soupe j'ai mis que 700 g d'eau et pour moi c'était parfait

— 29. septembre 2017 - 18:53

Très bonne soupe, sans gras

— 23. avril 2017 - 10:50

Extra et simplissime, à refaire

féminité absolue — 13. février 2017 - 20:13

Faite pour ma maman qui a adoré. Merci pour le partage.

Laekes76 — 15. janvier 2017 - 11:01

tres bonne recette, j ai juste rajoute un navet.... merci

— 19. novembre 2016 - 08:03

Bonne recette, j'ai ajouté un cerré de fromage frais Merci pour ce partage

— 14. novembre 2016 - 16:29

Excellente recette! Merci pour ce partage!