Préparation
laver le poireau et le couper en 3
mettre dans le Couvercle verrouillé 5sec vit 5
racler les bords avec la spatule
ajouter l'huile d'olive , 4 min Vitesse mijotage varoma
rincer les pois cassés, les mettre dans le Couvercle verrouillé avec l'eau
60 min 100 degrés vit 1 sans le bouchon
à la sonnerie mixer 1min vit 10 sans oublier de mettre le bouchon
Conseils
- servir avec une petite cueillere de creme fraiche selon les gouts
- pas besoin de tremper les pois cassés
fraise67 — 13. février 2017 - 19:41
Excellente
BIGOUD 75 — 22. décembre 2016 - 12:37
bonjour, je n'ai pas du tout aimé la texture , dommage !!
josyb77 — 14. octobre 2016 - 15:07
pour ma part j'ai fait e pois cassés j'ai rajouté pommes de terre et j'ai mis aussi du jambon cru de pays ou pancetta j'ai tout cuit ensemble et tout mixé au moment du mixage j'ai rajouté de la vache qui rit mon mari en raffole lol sinon je mets un pied de porc aussi que je fais cuire avec poireau et je décortique après je le rajoute la place des jambons de pays ou pancetta
— 8. avril 2016 - 02:59
— 10. mars 2016 - 08:19
— 26. janvier 2016 - 20:19
— 22. janvier 2016 - 18:38
oupslala25 — 19. janvier 2016 - 23:30
— 2. septembre 2015 - 22:33
k-rolbibi — 16. février 2015 - 14:06