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Soupe pomme de terre, carotte, poireau, tomate et Boursin

Préparation

Couper le poireau en tronçon de 2 ou 3 cm et l'oignon en 4.

 

Verser l'oignon, le poireau et le Beurre dans le Couvercle verrouillé mixer 15 secondes vitesse 5.

Fondre 5 min a 90 degrés vitesse 1.

Ajouter la carotte couper en tronçons de 2 cm et mixer 10 secondes vitesse 5

Ajouter les pommes de terres et la tomate couper en morceau de 3 à 4 cm puis le bouillons de cube et le poivre.

Ajouter 500 gramme d'eau

Cuire 22 minutes varoma, Sens de rotation vitesse 1

Mixer 30 secondes vitesse 10

Ajouter les 6 portions de Boursin.

Puis mixer 20 secondes vitesse 6

Ajouter à nouveau 150 grammes d'eau puis mixer 15 secondes vitesse 10

Bon appétit ! 

 

Auteur

Invité — publiée le 10 January 2016 · mise à jour le 10 January 2016

Commentaires récents

gaelle.reg@hotmail.fr — 15. mars 2018 - 20:33

Soupe validée par les petits et grands. Je n'avais pas de tomate car pas de saison mais pas genant.

— 17. novembre 2017 - 19:37

Bonne recette de soupe, j'ai remplacé les 6 boursins par 3 kiris Merci

— 1. mars 2017 - 20:38

super bon merci pour la recette

— 24. juillet 2016 - 06:28

— 20. mars 2016 - 11:54