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Soupe potimarron carottes et courgettes

Préparation

Mettre le kub dans le bol, le potimarron, les courgettes, les carottes, les oignons, l'eau le sel et le poivre. Programmer 35 mn à 90° V1 Sens de rotation sans le gobelet. Quand la sonnerie retentit, ajouter le fromage et une briquette de crème liquide,  mixer progressivement en augnentant la vitesse pour aller jusqu'à 10 pendant 1 mn et surtout mettre le gobelet sinon gare aux éclaboussures !!! Et recommencer encore une fois 1mn V10 pour obtenir un velouté.

Auteur

Invité — publiée le 19 October 2011 · mise à jour le 6 December 2011

Commentaires récents

Jacksat — 11. janvier 2023 - 13:30

Excelent soupe perso je fais mi-eau mi-lait, merci por le partage

papillon1964 — 28. novembre 2019 - 18:08

bon melange & bonne soupe a refaire !!!

— 26. octobre 2018 - 18:48

Excellent même les enfants ont aimés merci

lamouette39 — 17. octobre 2018 - 19:36

Fifinette48 — 6. mars 2018 - 13:07

Cette fois ci avec boursin ail et fines herbes. Délicieux.

Ladydith — 2. décembre 2017 - 11:41

Un délicieux mélange potimarron courgettes carottes oignon, echalote et bouillon de legumes. Fromage Madame loik pour remplacer vache qui rit que je n'avais pas et crème liquide a 15%. Mixage en 2 fois (...en quantité, car bol tm31 très plein). Je garde bien précieusement dans mes sélections pour la refaire ! Merci...

licorne72 — 27. novembre 2017 - 19:12

délicedunord — 11. novembre 2017 - 19:39

Un seul mixage. Pour le reste,sans rien changé, tout est rentré !!!! Très bonne Merci pour le partage

mag731 — 28. septembre 2017 - 15:31

Super bonne !! à refaire !!!!

Fifinette48 — 13. septembre 2017 - 11:13

Bonjour. J'ai suivi les conseils et j'ai mis moins de légumes et d'eau. Seulement 2 vache qui rit et un peu de crème épaisse. Je n'ai mixé qu'une fois et c'est parfait. Cela fait un excellent velouté. Merci pour cette recette. A refaire sans hésiter.