Préparation
1. Éplucher le potiron et le débarrasser de ses graines.
2. Laver les courgettes et couper leurs extrémités.
3. Eplucher et mettre l’oignon coupé en deux dans le bol et mixer 5 secondes / vitesse 5.
4. Ajouter les morceaux de potiron et de courgettes avec le bouillon (ou l’eau et le cube de bouillon de légumes), cuire 20 minutes / 100° / vitesse 2.
5. A la sonnerie, ajouter la crème fraîche, le curry (facultatif) et un peu de sel et poivre mixer 1 minute / vitesse 9 en montant la vitesse progressivement.
Servir chaud avec des croûtons, du gruyère râpé
— 8. janvier 2023 - 18:23
Jé suis étonné du résultat. ...... Quart l'odeur à la cuissons étai bizar Une fois assaisonnée au goût Très très bonne Bravo pour la recette
— 20. octobre 2018 - 01:21
très bonne soupe
cja68 — 1. septembre 2017 - 19:04
Tres bonne soupe. Faite dans un tm31
— 19. juin 2017 - 20:37
Excellent même froid sortant du frigidaire Agréable avec cette chaleur
— 1. février 2017 - 20:23
Excellente soupe avec bouillon de légume et surtout du curry made in India Très bon avec des croûtons revenus à la poêle et du gruyère râpé
— 2. octobre 2016 - 17:39
Super bonne ce soir on s'est régalé je l'ajoute à mes recettes favorites merci
— 8. septembre 2016 - 15:35
— 4. novembre 2015 - 23:26
DianeBei — 15. octobre 2015 - 10:45
— 13. octobre 2015 - 23:20