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Soupe thaï aux crevettes

Préparation

Mettre le gingembre dans le bol et mixer 3 sec/vitesse 8. Racler les parois du bol avec la spatule et mixer à nouveau 3 sec/vitesse 8.

Ajouter l’ail, l’oignon coupé en deux, le blanc de poireau coupé en tronçons et le piment, et mixer 6 sec/vitesse 4.

Ajouter l’huile et régler 3 min/Varoma/Vitesse mijotage.

A la sonnerie, ajouter le reste des ingrédients dans l’ordre indiqué et programmer 14 min/Varoma/Sens de rotation/Vitesse mijotage.

Servir aussitôt.

Auteur

Invité — publiée le 1 January 2009 · mise à jour le 10 December 2015

Commentaires récents

Didounette73 — 31. octobre 2020 - 20:30

Une soupe légère avec beaucoup de goût, très agréable. Merci pour ce partage!

— 16. février 2020 - 16:14

Excellente j ai tout mis c est super!!!! Alain LOUISE de la Réunion

Dany44230momo — 16. janvier 2020 - 20:50

Très bonne soupe Thaï. J'ai mis 2 cubes de bouillon et je trouve que 80 grammes de vermicelle de riz c'est trop la prochaine fois je ne mettrai que 50 grammes A réessayer

Joe26 — 28. décembre 2019 - 21:52

Très bonne recette ! J'ai mis un peu plus de crevettes et du tandoori pour relever un peu plus. Gingembre idem recette. J'ai mis des petites pâtes aussi faute d'avoir du vermicelle. A refaire

vally87 — 20. janvier 2019 - 19:36

Miam ! Très bonne soupe, pour nous elle était assez relevée avec 5g de gingembre frais, du jus de citron vert, et 2 bouillons de volaille. Super facile !! Allez y les yeux fermés

— 6. mars 2017 - 21:51

Super recette! Coriandre et plus de gingembre afin de relever.

— 13. février 2017 - 21:13

Très bonne soupe thaï et facile à faire ! Je recommande vivement

coralie.girault — 16. février 2016 - 13:44

— 14. février 2016 - 17:29

— 22. novembre 2015 - 15:48