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Toug Charba (Soupe Russe)

Préparation

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  • Emincer grossièrement les oignons, les mettre dans le bol avec l'huile : 5min/Varoma/Vitesse mijotage/Sens de rotation.

    Ajouter le poulet : 4min/Varoma/Vit 1/Vitesse mijotage.

    Ajouter le riz, les petits pois, sel, poivre, safran, (bouillon de volaille), couvrir d'eau : 28min/100°C/Vitesse mijotage/Sens de rotation.

    8/10 min avant la fin de cuisson ajouter mirabelles dénoyautés et persil ou coriandre.

    Servir sans mixer.

    Auteur

    Invité — publiée le 29 August 2014 · mise à jour le 29 August 2014

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    Tiphaine46 — 30. août 2016 - 15:29