Préparation
Hier, j'ai décidé de faire un plat léger et équilibré. Hop au congélateur je débusque des brocolis surgelés et des petits pois.
1ère étape : Dans mon panier, je place mes brocolis et mes petits pois.
2ème étape : J'ajoute les 500g d'eau (par sécurité je mets 450g pour la cuisson et je complète si besoin pour éviter d'avoir une soupe trop liquide.)
3ème étape : Programmer 20min - 100°C vitesse 2
4ème étape : Une fois la cuisson terminée, vider vos légumes dans le bol à l'aide de votre spatule, mixer 1min vitesse 10 en montant progressivement la vitesse.
Puis intégrer la crème (15%), saler et poivrer selon vos envies. Mixer de nouveau vitesse 10 pendant 1min30.
Dégustez avec un blanc de poulet et une salade verte pour un diner 100% équilibre !
Bon appétit
— 28. mars 2016 - 04:33
— 13. janvier 2016 - 14:04
flolou83 — 27. septembre 2015 - 22:46