Préparation
mettre dans le Couvercle verrouillél l oignon coupé en 2 et mixer 10 sec/vit.8- racler les bord et ajouter les légumes mixer 10s/vit.8- racler les bords et ajouter le beurre mixer 3min/100•/vit.2- racler les bords et régler 3min/100•/vit.2- ajouter l eau et le bouillon cube, le poivre et la muscade et régler 20min/varoma/vit.2Attention vérifier que Ca ne déborde pas ou Qu il n y est pas trop de projections (Ca peut arriver donc soyez vigilants)- â la sonnerie ajouter le râpé et une brique de crème semi épaisse 18%mat.gr et mixer 1min/vit.6 en augmentant jusqu à vit.10
Servir avec quelques croutons et des minis boules de mozzarella !Régalez vous car ce velouté est pour nous un des meilleurs
Conseils
- pour éviter les projections mettez le panier à l'envers sur le couvercle du thermomix
SYLANI — 22. février 2025 - 11:52
velouté délicieux qui ravit les papilles! A refaire sans hésiter
steph09 — 22. septembre 2021 - 18:00
excellente ! j 'ai mis un peu moins de carottes, du curcuma, seulement 400 ge d 'eau et moitié berlingot de crème faiche. J' ai utilisé un bouillon cube de légumes c 'est un velouté excellent !
bellerousse820 — 2. mai 2020 - 09:33
Excellent Velouté. Rajout toujours dans mes veloutés une pointe de Curcuma !!!!!!!! Génial pour la santé .
— 10. janvier 2020 - 09:43
Une recette facile à faire et qui ravit les papilles. Un franc succès auprès des petits comme des grands.
— 18. février 2016 - 23:26
— 27. décembre 2015 - 13:33
— 23. novembre 2015 - 22:18
Enathy13 — 6. octobre 2015 - 20:57
sylvie13009 — 6. octobre 2015 - 16:51
MRB — 1. octobre 2015 - 15:37