Préparation
1- mettre l'oignon dans le Couvercle verrouillé et hâcher 3sec/vitesse 5
Racler les parois du bol à l'aide de la spatule
2- Ajouter 20g d'huile d'olive et rissoler 3 min/varoam/vitesse1, sans le gobelet doseur
3- Ajouter les morceux de courge butternut + patate douce + carotte + poireau + cube bouillon de légume + 800g d'eau. Cuire 15 min/100°C/vitesse2.
4- Mixer 1min/vitesse 8
5- Ajouter 200g de lait de coco et cuire 4min/100°C/vitesse 2.
Bonne dégustation!
Conseils
- Vous pouvez remplacer le lait de coco par de la crème ou du lait ou du lait d'amande
verena — 23. février 2023 - 18:09
J'ai rajouter une échalote à défaut d'oignon plus de carottes n'ayant pas suffisamment de butternott et pas de poireau donc mis herbes de Provence et 170 gr lait de coco et 770 gr d'eau
fanfandusud — 17. janvier 2021 - 17:12
— 21. novembre 2016 - 15:13
plus parfumée avec le poireau et l'oignon. faite sans le bouillon de cube. très bonne
— 29. février 2016 - 22:28
DoVi — 21. février 2016 - 18:50
— 18. février 2016 - 20:03