Préparation
Mettre l'oignon dans le bol et mixer 5sec/vit 5
Racler les parois du Couvercle verrouillé, ajouter l'huile d'olive et faire rissoler 3min/varoma/vit 1
Ajouter les morceaux de butternut, de pomme de terre, le cube de bouillon et cuire 15min/100°/ vit 2.
Ajouter le sel, le poivre, et le chèvre frais puis cuire 4min/100°/vit 2.
Pour finir mixer 45 sec/vit 10. Servir aussitôt.
Bon appétit !
Conseils
- Selon vos goût vous pouvez augmenter ou diminuer la quantité de chèvre frais, pour les 70g,la douceur du butternut est bien présente, le chèvre vient alors réhausser ce velouté...
— 10. mars 2019 - 23:01
Un régal avec le chèvre bien dosé, je la garde dans mes favoris
— 26. septembre 2017 - 10:48
Très bonne recette en rajoutant bien évidemment les 400 grs d'eau .
SANDREM — 11. janvier 2017 - 19:08
Très bon.
delfin7479 — 5. novembre 2016 - 14:31
il n ' y as pas d 'eau??
— 7. janvier 2016 - 19:09
sagessedu14 — 16. novembre 2015 - 21:25
— 2. novembre 2015 - 19:07