Préparation
1. Couper l'oignon en 2 le mettre dans le Couvercle verrouillé mettre 5 sec vitesse 5 2. Mettre le bouillon et l'eau + poivre et sel 3. Ajoutez le Butternut coupé en petit morceau environ 3cm + la carrote et pomme 4. Faire cuire 25min varoma vitesse 1 avec le goblet doseur 5. A la sonnerie mixer 30sec vitesse 9 6. Ajoutez le lait et le curry et mixer de nouveau 10sec vitesse 4 7. Goutez pour voir s'il faut plus de sel, poivre ou d'eau Bonne dégustation.
Missunshine — 25. janvier 2020 - 19:54
Vraiment excellent ce velouté . Rien à redire. Parfait avec ou sans la pomme selon les goûts (j'ai testé les deux).
— 28. mai 2018 - 01:08
— 11. novembre 2017 - 12:37
Très bonne soupe, j'ai remplacé la pomme par un petit poireau .... très bon. A refaire.
cricri198135 — 20. mars 2017 - 16:41
Excellent!! Soit disant la meilleure soupe que j'ai jamais faite
joëlle-valérie — 20. février 2017 - 21:10
J'ai juste remplacer une carrotte par un panais et mis un peu plus d'eau, très bon velouté.
— 8. février 2017 - 19:47
Excellent même pour les enfants qui ne mangent pas de légumes J'ai remplacé le lait de coco par de la crème. ..
— 5. février 2017 - 18:52
Je l'ai testée hier, super bonne soupe.... à refare sans hésiter!
lireo68 — 30. janvier 2017 - 18:44
au top ... 1er essai reussi
— 19. janvier 2017 - 21:09
Un vrai délice pour les papilles. A faire er à refaire. Tout le monde s'est régalé. Merci pour ce partage.
majana — 16. janvier 2017 - 09:06
Velouté testé hier soir, excellent. Recette à conserver. Merci pour le partage.