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velouté de carottes-curry

Préparation

1-mettre le curry +l'huile dans le Couvercle verrouillé2min/100°/Vitesse mijotage 2-ajouter les échalottes ;les pommes de terre et les carottes5s/vitesse5 3-ajouter l'eau et les cubes de bouillon dans le Couvercle verrouillé 35min/100°/vit10 4-mixer 1min/vit10 5-ajouter le lait; le yaourt le sel et le poivre 20s/vit4 6-déguster mais attention c'est chaud !

Conseils

  • mon curry vient directement d'Inde ; rapporté d'un voyage par mes parents ; il est plus fort que celui que l'on trouve en France et une seule cuillère à soupe suffit pour parfumer .

Auteur

Invité — publiée le 5 November 2018 · mise à jour le 5 November 2018

Commentaires récents

bellerousse820 — 12. janvier 2021 - 16:40

Velouté Extra Rajout de Curry car nous aimons le gout.... Merci pour ce partage