Préparation
Mettre dans le bol du Thermomix l'oignon coupé en 4 et mixer 5 secondes - vitesse 5. A l'arrêt, rajouter l'ail et l'huile d'olive. Mixer programme 4 vitesse 1. Ajouter les christophines et les pommes de terre coupées en morceaux avec l'eau le sel et le poivre. Mettre le couvercle avec le gobelet doseur. Cuire 20 minutes à 100° - vitesse 1. A la fin de la cuisson, ouvrir, racler les bords avec la spatule. Mixer pendant 1 minute - vitesse 10. Ajouter le beurre et le fromage à tartiner et mixer 1 minute - Vitesse 4 à 8 en augmentant progressivement. Rectifier l'assaisonnement et servir. Bon apétit
— 22. octobre 2021 - 01:04
Délicieux velouté !
theresepn — 10. septembre 2019 - 16:29
Un vrai régal! chaude ou froide, elle est super! mes filles de 5 et 9 ans en rafolent , alors qu'elles refusent de manger des christophines Merci pour ce partage!
theresepn — 4. avril 2019 - 19:21
Juste une tuerie! Hop direct dans mes preferés! Merci pour le partage. Il m'en reste un peu,demain je la goute froide!