Préparation

Préparation de la citrouille : Enlever la peau et les pépins. Couper la chair en morceaux de taille moyenne, réserver dans un plat.

Couper votre oignon en quatre, placer le dans le bol puis mixer 5 secondes vitesse 5. Raclez les parois avec votre spatule.

Ajoutez l'huile et lancez 5 minutes 100° vitesse 1Sens de rotation.

A la sonnerie, Ajoutez la citrouille que vous aviez préparer et le reste des ingrédients puis règlez 25 minutes 90° vitesse 2.

Pour finir, lancez 1 minute en passant de vitesse 6 à vitesse 4. Je baisse de 6 à 5 à la dixième seconde, puis à 4 dix secondes plus tard et je reste les 40 dernières secondes vitesse 4.

Conseils

Pour deux personnes cela fait 2 assiettes chacun et il reste un peu plus d'une assiette que nous congelons.

Auteur

Invité — publiée le 9 November 2012 · mise à jour le 9 November 2012

Commentaires récents

jojox — 15. novembre 2017 - 17:55

Moi je ne mets pas de sucre, c'est tout aussi bon !

alex5022 — 9. octobre 2016 - 16:03

une merveille, j'ai rajouté des lamelles de bacon a la cuisson. Une tuerie

— 16. novembre 2015 - 19:38

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