Velouté de courgette

Préparation 0 min · Total 35 min Difficulté : Facile Compatible TM 5 3.75/5 (4 avis) · 3 favoris Cuire, Déjeuner, Dîner, Entrée, légumes, Plat principal, Souper, soupes, Végétarien

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Velouté de courgette

Préparation

Pour commencer couper grossièrement les courgettes et l'oignon.

 

Mettre dans le Couvercle verrouillé, les morçeaux d'oignons, de courgettes, et les 20g d'huile d'olive programmée 10min/75à90°C/Sens de rotation/Vitesse mijotage.

 

A la sonnerie rajouter les haricots, les pommes de terre coupé en morçeaux, le cube de vollaile, le sel-poivre et les 300g d'eau pendant 25min/98°C/Sens de rotation/Vitesse mijotage.

 

A la fin mixer vos légumes 1min/Vit.5à10

 

 

Conseils

  • Bon Appétit

Auteur

Invité — publiée le 11 July 2016 · mise à jour le 11 July 2016

Commentaires récents

— 7. février 2017 - 18:18

virgseb — 6. janvier 2017 - 19:51

Excellente recette ! Je n'avais pas de haricots donc je n'ai pas mis cet ingrédient. Avant de mixer j'ai oter un peu d'eau car j'avais peur que ça soit un peu liquide. A la fin de la recette j'ai ajouté 4 minis boursins. Vraiment très bon ! Merci pour cette recette