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Velouté de courgettes, pommes de terre

Préparation

Couper l’oignon en quatre et le mettre dans Couvercle verrouillé. Mixer 10 s vitesse 5 puis racler les bords. Ajouter les pdt coupées grossièrement en quartiers. Ajouter les cubes émiettés. Ajouter les courgettes (non épluchées) coupées en rondelles, puis l’eau. Laisser cuire 25 mn/ 100°/vitesse 2. A la sonnerie, ajouter les 3 portions de fromage et mixer 30 s / vit 10progressivement [/b](attention à bien maintenir le gobelet avec un torchon afin d’éviter les projections bouillantes).

Conseils

  • Selon l'épaisseur et votre goût, ajouter un peu d’eau et mixer 10 s / vitesse 4.

Auteur

Invité — publiée le 22 January 2017 · mise à jour le 22 August 2017

Commentaires récents

MinaB — 10. février 2021 - 19:12

Recette validée par mon fils donc c'est qu'elle est parfaite

— 28. octobre 2017 - 15:32

Timoman: Merci pour votre commentaire encourageant et ce conseil que je ne manquerai pas d'appliquer.

— 28. octobre 2017 - 15:31

beaced: Merci beaucoup pour votre commentaire encourageant. Je vais m'essayer à d'autres recettes, promis!

— 28. octobre 2017 - 15:29

orangesab: Merci et à bientôt pour de nouvelles recettes.

— 28. octobre 2017 - 15:29

orangesab: Merci!

orangesab — 22. août 2017 - 21:38

Un délice

beaced — 9. août 2017 - 16:07

ultra simple rapide et délicieux

Timoman — 20. février 2017 - 20:02

Vraiment délicieux et avec une pointe de basilic ça na gâche rien !!