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VELOUTE DE PETITS POIS

Préparation

mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé ajouter 600g d'eau cuire 25MN/100°/Sens de rotation

pendant ce temps griller 2 tranches fines de lard fumé par personne

a la sonnerie mixez 40SEC/ VIT5a10 progressivement

servir a l'assiette garni des tranches de lard

bonne appétit

Auteur

Invité — publiée le 29 December 2010 · mise à jour le 6 December 2011

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