Préparation
Couper les oignons en deux Couvercle verrouillé et mixer 5s vit 5 Ajouter l’huile d’olive Couvercle verrouillé et faire rissoler 5min vit 1 100°C Ajouter les poivrons, le sel, le poivron, le sucre et le cumin Couvercle verrouillé et laisser cuire 20 min vit 1 varoma. Ajouter l’eau, le bouillon cube les tomates Couvercle verrouillé et chauffer 5 min varoma avec le capuchon. Ajouter la menthe et les yaourts Couvercle verrouillé et mixer 1min (ou plus s’il vous souhaitez plus lisse) vit 9 (attention à bien mettre le capuchon pour éviter les éclaboussures). Verser dans pots ou dans un saladier et laisser refroidir au moins 2 heures au frigo. Avant de servir ajouter le Cayenne.
— 28. novembre 2019 - 23:44
très bonne soupe mais je l'ai mangé chaude