Velouté de potiron aux carottes

Préparation 10 min · Total 35 min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31 4.3/5 (30 avis) · 16 favoris Automne, Créatif, Cuire, Economique, Facile, Naturel, Plat principal, Sans œufs, Souper, soupes, Végétarien

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Velouté de potiron aux carottes

Préparation

- Laver et couper le potiron en dés.

- Éplucher et couper en dés les carottes, l'oignon, la pomme de terre, et l'ail.

- Les mettre dans le bol et mixer 10 sec / vit 5.

- Ajouter l'eau, le lait, le cube OR, sel, poivre, muscade et programmer 25 mn / 90 ° / vit 3.

- Ajouter la crème et mixer 30 sec / vit 10.

Auteur

Invité — publiée le 25 January 2010 · mise à jour le 7 November 2013

Commentaires récents

zazie68 — 25. octobre 2016 - 15:39

Recette très simple mais excellente ! Un peu dubitative quant au liquide à ajouter mais effectivement le potiron rend de l'eau...

— 24. octobre 2016 - 17:42

Testée et approuvée. J'ai mis autant de carottes que de potiron. Tres sympa. Merci

S CMBJ — 11. janvier 2015 - 22:17

— 26. octobre 2014 - 13:00

— 27. décembre 2013 - 21:12

— 17. novembre 2013 - 18:22

claude2 — 6. novembre 2013 - 21:33

— 3. novembre 2013 - 11:16

— 15. mars 2013 - 14:43

— 22. janvier 2013 - 14:50