Préparation
Dans le bol mettre 600 g d'eau avec la cannelle Programmer 8 mn/110/V1 Pendant ce temps couper le potiron et le celeri en petits cubes Ajouter les cubes de légumes programmer 30 mn/110/Sens de rotationV1 Enlever la cannelle Ajouter la crème ainsi que le sel et le poivre. Mixer 1mn V4 en augmentant progressivement jusqu'a 8 Server aussitôt avec coriandre ou persil ciselé
Conseils
- Pour un goût moins prononcé de cannelle enlever les bâtons avant de mettre les cubes de légumes
- Pour un velouté moins épais ajouter un peu plus de crème fraîche
papillon1964 — 28. novembre 2019 - 18:04
bonne recette pour ceux qui aime celeri & cannelle comme moi mais pas pour mon mari qui n'aime ni l'un ni l'autre!
Clevejul — 20. octobre 2019 - 13:27
Cette soupe n'a pas été à notre gout.
greliane — 14. octobre 2019 - 08:23
pas mauvais mais rien d'exceptionnel
Tiphaine46 — 13. octobre 2019 - 19:02
Wow, recette du jour, bravo ! Je pratique, mais avec une ou deux étoiles de badiane en plus
— 11. octobre 2019 - 16:14
iris22: je vous remerci,je la mettraisbonne fin d apres -midi
iris22 — 11. octobre 2019 - 09:07
— 11. octobre 2019 - 08:40
bonjour pour la canelle il faut vraiment la mettre,merci et bonne journèe
pierrot et marie — 23. juin 2019 - 11:24
bonne recette
iris22 — 21. novembre 2018 - 11:06
JAROD — 21. novembre 2018 - 09:10
Mon fils adore la soupe il faut que je lui fasse celle-ci il va se régaler