velouté de potiron/vache qui rit

Préparation 10 min · Total 40 min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5 4.14/5 (29 avis) · 18 favoris Accompagnement, Automne, Entrée, Facile, légumes, Mise-en-bouche, Naturel, Plat principal, Rapide, soupes

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velouté de potiron/vache qui rit

Préparation

1-Mettre l'ails et l'oignons dans Couvercle verrouillé et hacher 10sec/vitesse5. Racler les parois du bol.

2-Ajouter le potimaron, l'eau, le cube de bouillon. Cuire 25 minutes/100°c/vitesse 1.

3-Ajouter le fromage, le beurre, le sel et poivre. Mixer 1 minute/vitesse 5.

C'est pret.

Conseils

  • A manger bien chaud, et à assaisonner selon les gouts.

Auteur

Invité — publiée le 18 November 2015 · mise à jour le 18 November 2015

Commentaires récents

Tallie — 14. octobre 2019 - 16:09

Très bon velouté ! Mais beaucoup trop liquide, dommage.

lourob — 6. janvier 2018 - 17:46

Tellement bon que j'en refait une ce soir merçi pour ce partage

— 21. novembre 2016 - 15:26

Très bien bon vélouté, j'ai juste mis un peu moins d'oignons

maryetnico — 21. novembre 2016 - 07:06

un délice... la meilleure recette de velouté potimaron que j'ai fait. j'ai mixé 1mn vitesse 10 pour la fin.

— 8. novembre 2016 - 15:40

Excellente recette, j'ai ajouté de la fecule pour épaissir un peu.

— 6. novembre 2016 - 14:19

Excellente !

sasa13280 — 6. novembre 2016 - 05:55

vraiment très bonne

sophia62 — 21. octobre 2016 - 14:29

Très bonne, ajouté dans mes favoris

— 15. octobre 2016 - 09:03

Exellente ! J'ai juste remplacé la vache qui rit par du fromage de chêvre frais du marché .... et ajouté un peu de noix de muscade. Merci pour ce partage !

lina71 — 3. octobre 2016 - 10:19

Très bonne soupe, finie à l'instant pour le repas de ce soir! Merci pour ce partage !