Préparation

Mixer l'oignon et le poireau 5sec vit 5 Ajouter l'huile

Dans le panier cuisson, déposer : 4 topinambours, 1 poivron vert, 1 poivron rouge.Dans le bol, y mettre les lentilles corail. Ajouter de l'eau jusqu'au dessus du boulon des couteaux

Mettre en place le panier cuisson

Cuire 15-20 minutes à T° VaromaSens de rotation

A la fin de la cuisson, mixer 1 min vit 10 Ajout un peu eau pour avoir la consistance d'un velouté.

Conseils

A la place de la crème vous pouvez ajouter un fromage frais ou du lait

Auteur

Invité — publiée le 27 December 2013 · mise à jour le 27 December 2013

Commentaires récents

Talaure — 8. novembre 2017 - 19:53

Trop bon à refaire

— 30. novembre 2014 - 20:42

— 10. novembre 2014 - 04:08

Violette68 — 23. janvier 2014 - 11:18

— 1. janvier 2014 - 10:27