Préparation
Commencer par détailler le bulbe du fenouil en dés Le peser... Compléter avec la courgette détaillée en cubes jusqu'à obtenir 500g Mettre dans le panier de cuisson.
Dans le bol Closed lid hacher un demi oignon ajouter 500 g d'eau.
Poser le panier dans le bol.
30 mn à t° Varoma / counter-clockwise operation/ vit 1.
A la sonnerie,No counter-clockwise operation ajouter les légumes à l'eau de cuisson et mixer 1 mn à vit 6 puis 1 mn à vit 10 en augmentant progressivement la vitesse.
C'est prêt !
Conseils
- Vous pouvez à votre goût changer des épices !
- Assurément vous saurez faire !
- Je ne mets ni beurre, ni crème... mais c'est selon !
- (Le fenouil a besoin de vraiment bp de temps ... j'ai constaté la première fois...)
— 6. mars 2018 - 13:15
Faite ce matin. Avec 2 fenouils, 2 courgettes. J'ai mixé un peu avant. 5 dernières minutes de cuisson terminées dans l'eau, mixer 1 min vit 10. Parfaite. A refaire. Merci
— 4. février 2016 - 12:25
Bapsou — 4. novembre 2015 - 00:37
— 26. août 2015 - 00:54
— 18. juillet 2015 - 21:13
— 2. janvier 2015 - 22:18
— 9. octobre 2014 - 00:50
— 4. septembre 2013 - 10:43
Papinal — 14. mai 2013 - 13:28