Préparation
Éplucher l'oignon, le hacher 5sec vit5. ajouter le potimarron et la cuillerée d'huile et faire revenir 5 min vit1Sens de rotation rajouter ensuite les carottes et les pomme de terre coupées en morceaux, le cube et l'eau: cuire à couvert 30min 100degres vit 1Vitesse mijotage à la sonnerie, rajouter les 75g de lait de coco et les épices. Mixer 1min vit 9. C' est prêt !
Conseils
- Recette valable pour le potiron, le butternut ou le potimarron (qu'on n'a pas besoin d'éplucher)....
laeti1529 — 7. février 2017 - 19:27
très bonne soupe, toute la famille a adoré
licorne72 — 5. janvier 2017 - 20:55
Excellente recette tres appreciee par ma fille de 6 ans. Juste remplacee le lait de coco par de la creme fraiche.
— 16. décembre 2016 - 11:57
Soupe absolument délicieuse et onctueuse à souhait. appréciée par tous, grands et petit.