Préparation
Mettez les lardons 3 mn varoma vit 2 puis l'oignon coupé 5 sec vit 5 et 5 mn varoma vit 2
Ajoutez les pommes de terre coupeeś 5 sec vit 5 et la roquette, l'eau cuire 25 mn varoma vit 2
En fin de cuisson mettez la crème du poivre et muscade 15 sec vit 10, vérifiez l'assaisonnement et ajoutez de l'eau si elle est trop épaisse et remettre 5 sec vit 5.
Servir avec un peu de roquette sur le dessus et des lamelles de parmesan, vous pouvez ajoutez des lardons grillés. Ajoutez un filet d'huile d'olive.
Bon appétit.
— 23. janvier 2015 - 16:18