Préparation
Découper le gruyère en dés grossiers. Mettre dans le Couvercle verrouillé, 8s/Vit.7
Mettre votre four à préchauffer à 180°C/th6 en mode traditionnel.
Mettre la fraine, la levure, les oeufs. Couvercle verrouillé Mode pétrin Mode pétrin 2mn
Ajouter le gruyère râpé, le vin, l'huile d'olive, le poivre. Couvercle verrouillé Mode pétrin Mode pétrin 1mn
Ajouter les olives et les dés de jambon. Couvercle verrouillé Mode pétrin Mode pétrin 1mn
Mettre dans un moule à cake de préférence en silicone ou dans un moule à cake préalablement chemisé. Enfourner pour 45mn.
— 12. janvier 2017 - 22:27
Très bonne recette que je fais depuis longtemps mais à la place du vin blanc je mets du noilly prat. J'ai trouvé cette recette sur internet , merci pour l'adaptation au tm5.