Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre dans le bol la farine et la levure 2 sec / vit 3
Ajouter l'huile, les oeufs et le lait 3 mn / vit 4
Ajouter la tomate évidée de ses pépins et coupée en morceaux (pour moi 2 tomates pelée en boîte que j'ai coupée en morceaux), le bacon en allumettes, le comté coupé en petits cubes, l'ail semoule et les herbes de provence 1 mn / Sens de rotation / vit 2
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné 30-35 mn à 180 °C. Vérifier la cuisson.
Démouler et déguster avec une salade, ou coupé en cubes pour l'apéritif !
Conseils
- Vous pouvez changer le bacon par du jambon, et changer le comté par de l'emmental ou même du chèvre !!!
- Couvercle verrouilléCouvercle verrouilléCouvercle verrouilléCouvercle verrouilléCouvercle verrouilléCouvercle verrouilléCouvercle verrouillé
occitanie — 8. juillet 2019 - 12:40
melflower — 31. mai 2017 - 11:04
Très bien, je valide aussi. Le cake a bon goût et est moelleux. Je l'ai servi en mini format pour l'appéro et il n'en restait quasiment plus!
— 11. août 2016 - 22:54
sabrichou — 31. janvier 2016 - 14:16
By tiffany — 4. janvier 2016 - 21:29
— 10. novembre 2015 - 20:18
SONIATOT — 25. avril 2015 - 01:41
virgseb — 21. janvier 2015 - 11:30
— 13. novembre 2014 - 12:37
Nenette29 — 3. juillet 2014 - 22:50