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Chausson

Préparation

Mettre les oignons, les poivrons et les gousses d'ail dans le Couvercle verrouillé et hacher 6 sec/vitesse 5.

Ajouter l'huile d'olive, faire revenir 5 min/100°C/Sens de rotation/Vitesse mijotage

Ajouter ensuite les boites de tomates et le cumin, faire revenir 15 min/100°C/Sens de rotation/Vitesse mijotage

L'appareil ne doit plus contenir de jus, si c'est le cas remettre a cuire quelques minutes.

Etaler la pate brisee avec un emporte pièce découper les ronds afin de réaliser vos chaussons, y mettre l'appareil un peu refroidi au centre et les refermer.

Préchauffer le four à 180°C.

Avec le jaune d'oeuf badigeonner les chaussons avec un pinceau.

Mettre au four 150°C pendant 20 minutes.

Laisser refroidir.

Conseils

  • Ce feuilleté peut se servir soit en apéro soit en entrée avec une bonne salade à vous d'ajuster la taille du chausson.
  • Idéal pour les pique niques.

Auteur

Invité — publiée le 20 August 2013 · mise à jour le 1 June 2016

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