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Flans de courgettes

Préparation

Couper les courgettes en gros cubes et mettre dans le bol 5 secondes vitesse 5 afin d'obtenir une brunoise.

Puis ajouter les oeufs, la crème, le Boursin, le poivre et la muscade et mettre Sens de rotation vitesse 3 pendant 1 minute.

Mettre 2 tranches de lard dans chaque empreinte à muffin en les croisant et en laissant déborder afin de pouvoir les rabattre plus tard.

Verser l'appareil dans chaque empreinte et rabattre les tranches de lard.

Enfourner à 190° pendant 30 minutes.

A déguster avec une salade verte.

Auteur

Caroledub — publiée le 7 October 2014 · mise à jour le 7 October 2014

Commentaires récents

sandrine0231 — 16. juillet 2017 - 18:50

bonsoir, ce sera le diner de demain soir, parmi toutes les recettes vues, celle ci a retenu mon attention je donnerai ma note après l avoir dégustée maintenant à mes fourneaux bon alors nous avons aimé le flan simple, rapide (courgette cuite la veille) merci pour la recette

sabounette78 — 8. mars 2016 - 18:12

— 19. novembre 2015 - 22:27

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carlin180 — 16. février 2015 - 13:41

— 25. janvier 2015 - 10:31

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