Préparation
Préparer la pâte. Dans le bol, placer l’eau et la levure pour 2mn, 37, 2. Ajouter tous les autres ingrédients pour 2mn30, bol fermé, épi. La sortir et l’étaler. Rincer le bol et y placer les oignons pour 5s, 5. Racler les parois et ajouter les lardons pour 15mn, varoma, sens inverse, mijotage. Les réserver. Préchauffer le four à 250. Dans le bol, mettre la ricotta, la crème, le sel et le poivre pour 10s, vit 2. Ajouter les lardons pour 1mn, sens inverse, 2. Etaler la garniture sur la pâte et enfourner 15 à 20mn.
atilane — 1. mai 2020 - 12:45
Super, je garde dans mes favoris, merci !!
bellerousse820 — 28. mars 2020 - 10:05
Excellentissime !!!!!!!! Idée Geniale. Pas assez de Lardons, j'ai coupé des Saucisses de Strasbourg et le gout était un peu + relevé !!! Excellente et finalement trés simple. Merci Merci
— 23. mars 2017 - 16:23
Merci pour cette très bonne recette que j'adore faire même si je remplace la ricotta par du fromage blanc.
— 18. novembre 2016 - 14:55
Merci ! C'est ma première Flammekueche et c'est trop facile, rapide et délicieux avec cette recette. J'ai juste mis deux petits suisse à la place de la Ricotta car je n'en avais pas, 200 grade lardons et j'ai fait chauffer mon four à 220°c. A refaire
Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 07:43
Merci de ce(s) retour(s)!
— 4. août 2016 - 08:51
— 30. juillet 2016 - 23:53
yayon — 28. mai 2016 - 09:50
lilie50710 — 21. avril 2016 - 16:45
Huju49 — 15. avril 2016 - 23:29