Préparation
Préchauffer le four à 210°
Mettre les oeufs, le lait, la farine, le sel et le poivre dans le Couvercle verrouillé et mixer 30 secondes vitesse 5
Graisser les minis moules, déposer le jambon coupés en petits morceaux, parsemer de gruyère rapé et verser dessue le contenu du bol
Cuire au four thermostat 7 pendant une vingtaine de minutes.
Conseils
- Vous pouvez réaliser une quiche familiale avec la même recette
Eloced2 — 29. janvier 2024 - 07:15
Rapide et facile, on peut facilement varier la garniture (jambon, lardons, olive, fromage, herbes...) mais à servir de préférence chaud ou tiède
— 27. septembre 2022 - 12:45
merci pour le paratage , je cherchais une recette de brioche bon j' y retourne
Mamany — 8. janvier 2022 - 10:38
Fait avec lardons et gruyère, chorizo et même tout fromage avec du roquefort. Je congèle une bonne partie, car la quantité est conséquente.
73genix38 — 26. juin 2021 - 18:08
Bonsoir Ah bon j'avais oublié de mettre les étoiles voilà mission accomplie. Refaite ce soir pour l'apéro que je vais couper en petits bouts. J'ai ajouté des lardons et de la muscade Bonne soirée
pierrot et marie — 3. février 2021 - 19:08
Simple et facile
— 21. novembre 2020 - 18:44
morgalex72: bonjour j'ai les moules pour mais pas suffisamment pour faire en quantité, si je congèle combien de temps de cuisson (le temps indiqué ? Quand je veux les servir faut il une décongélation préalable ? Combien de temps les réchauffer ? Et quelle température ?
croquinette49 — 7. juin 2020 - 17:21
Pour ma part, j'utilise cette recette en faisant un mixte : dans certains moules j'ajoute soit du jambon ou du chorizo ou des lardons ou des escargots avec ail persil. Super bon. Tout le monde aime.
valy44 — 10. mai 2020 - 12:55
BIRGIT56 — 31. décembre 2019 - 11:41
Excellent et j'ai eu mon petit succès à Noël, merci !
vaccares — 27. décembre 2019 - 13:28
Je n.ai pas les moules adéquates , puis je faire dans un plat à tarte et découper les morceaux ?