Préparation
Préchauffer le four à 180.
Mettez la farine, la maizena, la levure, l'huile d'olive, le lait, la moitié du rapé et les oeufs dans le bol. Mélanger vit 5 une quinzaine de secondes.
Ajouter le jambon coupé grossièrement et mélanger de nouveau vit 5, 5 secondes.
Verser la pâte dans des moules à muffins puis disposer sur le dessus les dés de tomates, le reste de rapé, les herbes de provence et une olive au centre.
Cuire une vingtaine de minutes
Conseils
- Recette pour environ 10 muffins
eba44 — 4. mai 2018 - 20:23
Avis mitigés, les adultes ont aimé les enfants moins...
— 12. janvier 2016 - 16:56
— 6. décembre 2015 - 13:14
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