Préparation
ce n'est autre que la recette du livre de recettes de base !
Mettre le beurre et la farine dans le Couvercle verrouillé et règler 30s sur la fonction Mode pétrin.
Ajouter l'eau et règler 1 min sur la fonction Mode pétrin
Sortez la pâte du bol, l'étaler et la mettre dans le moule à tarte
Préchauffer le four à 200° (th 6/7 )
Couper les poivrons en 4 les vider et les mettre dans le Couvercle verrouillé avec l'oignon coupé en 2 ou 4 selon la taille.
Mixer 5 sec vit 5. Vérifier et ajouter du temps de mixage si besoin.
Ajouter l'huile d'olive et cuire 7 min 100° vit 1 Sens de rotation
Egoutter légèrement si trop liquide et réserver
Puis ajouter la crème, les oeufs, sel et poivre dans le Couvercle verrouillé et mélanger 20 sec vit 3/4
Ajouter aux poivrons cuits et verser sur la pâte
Mettre au four 30 minutes. Vérifier la cuisson dans les 5 dernières minutes
Dégustez chaud seul ou avec une salade !
vyls — 31. décembre 2018 - 00:54
Réalisée ce soir, rapide et efficace. A refaire !
t.michel — 9. mai 2018 - 16:00
Trés bonne recette accompagnée d'une salade verte. Je rajoute des lardons dans la recette. La quiche peut se manger froide l'été !
lunabouba — 24. juillet 2017 - 07:49
Très bonne recette, j ai rajouté du parmesan et de la mozzarella. Nous nous sommes régalés. Merci d avoir partagé votre recette.
— 27. juin 2016 - 22:20
tagalie1975 — 18. février 2016 - 21:31
— 3. décembre 2015 - 22:29
— 26. juin 2015 - 01:11
— 8. mai 2015 - 13:35
— 19. avril 2015 - 17:35
pihoubidou — 15. mars 2015 - 13:41