Voir la recette originale sur Thermomix

Quiche sans pâte Poulet au curry

Préparation

 

 

1- Préchauffer votre four à 180°c. Beurrer le moule à tarte et réserver.

2- Mettre les oignons dans le bol et mixer 5sec / vitesse 5

3- Faites revenir les oignons dans le beurre, 10 min à 100°c sens inversé Sens de rotation sans le gobelet doseur

4- Ajouter le poulet coupé en filet et les carottes coupés en rondelles et prolongé la cuisson 20 min

5- Ajouter le curry et prolongé la cuisson 5 min et répartissez le contenu dans votre moule à tarte

6- Mettre les œufs, le lait, la farine, le sel et le poivre dans le bol et mélanger 30 sec / Vitesse 5

7- Répartir la préparation aux œufs dans votre moule

8- Ajouter le fromage râpé puis enfourner 30 min.

Conseils

  • Vous pouvez y ajouter des légumes (poivrons, courgettes ou aubergines).

Auteur

Invité — publiée le 15 March 2016 · mise à jour le 13 April 2016

Commentaires récents

alinea57 — 6. janvier 2019 - 18:06

Testé plusieurs fois, toujours une réussite !

— 21. mars 2017 - 12:35

bonjour quelle vitesse doit-on mettre pour faire revenir le beurre avec l"oignon et cuire le poulet ?

— 13. avril 2016 - 17:41

— 8. avril 2016 - 23:33

Loopingteam — 3. avril 2016 - 18:57