Préparation
Mettre tous les ingrédients dans leCouvercle verrouillé et mélanger 40 Sec. / fonction Mode pétrin Mixer 10 Sec. / Vit. 2 / Sens de rotation pour décoller la pâte des parois et réserver.
Mettre les lardons dans leCouvercle verrouillé et les faire revenir 3 mn /Varoma / Vit. 2 / Sens de rotation Ajouter le reste des ingrédients et mélanger 40 Sec. / Vit. 2 / Sens de rotation Laisser en attente dans le Couvercle verrouillé
Etaler la pâte et foncer un moule à tarte de 28 cm. Enduire uniformément le fond, avec les deuxmoutardes. Couper la courge en tranches fines (2 à 3 mm d'épaisseur) et les répartir sur la moutarde, en les chevauchant légèrement. Recouvrir l'ensemble avecl'appareil réservé dans le bol. Couper le fromage de chèvre en rondelles et les disposer régulièrement sur le dessus de la tarte. Concasser grossièrement les noix et bien les répartir. Parsemer le tout de graines de lin, Et verser l'huile d'olive en filet sur l'ensemble !
Cuire à four préchauffé, à 180°, pendant 35 à 40 mn.
Dégustez avec une salade verte ou une salade d'endives et une vinaigrette à l'huile de noix Régalez- vous Vitesse mijotage
Conseils
- La pâte brisée peut être remplacée par une pâte feuilletée et les graines de lin, par des graines de sésame, cumin, pavot.... selon vos goûts
bossy — 9. novembre 2025 - 09:52
Excellente tarte pour un repas du soir !
Cladeb — 10. novembre 2023 - 22:03
Très bonne recette. J ai fait en fonction de ce que j avais :: - Qu 1 type de moutarde (je n avais pas de moutarde à l ancienne) Remplacement de : - la bûche de chèvre par du chevre frais - les noix par des morceaux de noix de macadémia - de la crème semi épaisse par une creme liquide Et j ai mixé le butternut comme précisé sur l 1 des commentaires. J ai mis des copeaux de comté et du sésame . Mes 2 ado et moi avons aimé ! J ai juste trouvé un peu trop salé ( je mettrai un peu moins de lardons la prochaine fois)
claude2 — 26. avril 2023 - 23:21
lamite — 20. février 2023 - 10:54
Merci, Excellente recette, je n'avais pas beaucoup de temps donc j'ai mixé le butternut quelques secondes vitesse 4 puis 2 secondes 5 en surveillant, aprés j'ai étalé sur la pâte de façon régulière, résultat parfait et on gagne un temps fou, tous mes amis ont adoré.
Jolynoise — 3. février 2022 - 22:10
Jolynoise — 3. février 2022 - 22:08
himalaya41 — 2. février 2022 - 18:37
j avais oublié les étoiles, 5 bien sur pour cette bonne recette
himalaya41 — 2. février 2022 - 17:46
Parfait. Je l'ai mangé un soir avec une salade. Je referai cette recette Merci
Timoun65 — 27. octobre 2021 - 21:14
Délicieux. J'ai mis 2 oeufs et cuit 40 minutes à 200° en ayant precuit la pâte à blanc.
tigry — 6. décembre 2020 - 07:40
tu es super gentille encore merci