Voir la recette originale sur Thermomix

Tarte thon tomate moutarde Façon délice

Préparation

Préchauffer votre four à 190 °C

Mettre la farine, le beurre, le sel, le sézame et l'eau dans le Couvercle verrouillé et mixer 20 sec / Vit 4 avec le gobelet doseur.

Retirer la pâte du bol et former une boule.

Fariner votre plan de travail, puis étaler la pâte sur un papier sulfurisé. Mettez là dans votre moule à tarte, piquez là à l'aide d'une fourchette.

Faites précuire votre pâte au four, 10 min / 190°C.

Mettre le gruyère dans le Couvercle verrouillé10 Sec/ Vit9 avec le gobelet doseur puis réserver

Mettre les tomates dans le Couvercle verrouillé, sauf celle en rondelle. Mixer 4 Sec/Vit 4 avec le gobelet doseur, puis réservez les en les egouttant.

Mettre dans le Couvercle verrouillé, les oeufs, les moutardes, la crême fraîche, le sel, le poivre. Mélanger 15 Sec / Vit 4 avec le gobelet doseur, puis mettre le thon préalablement égoutté et morcelé en deux ainsi que les tomates (sauf celle en rondelle) 6 Sec / Vit 2 avec le gobelet doseur.

Mettre la garniture sur la pâte précuite puis les rondelles de tomate et pour finir le guryère.

Faites cuire 35 min/190 °C

 

Conseils

  • accompagner d'une salade verte

Auteur

Invité — publiée le 2 October 2015 · mise à jour le 2 October 2015

Commentaires récents

recdebut — 13. juillet 2025 - 19:27

Super bonne et super facile !!!

oumanissa — 22. janvier 2025 - 17:04

a tester au plus vite

pierrot et marie — 3. janvier 2023 - 17:09

bon rapide et facile à réaliser

— 30. août 2022 - 03:42

vraiment délicieuse

Fifinette48 — 13. mai 2021 - 15:48

Recette très appréciée. Rapide et facile à réaliser.

Fifinette48 — 13. mai 2021 - 15:44

Faite à nouveau. Toujours appréciée.

lourob — 21. janvier 2021 - 14:29

Celà fait deux fois que je fait cette recette suivie à la lettre qui est super bonne et facile à faire merci pour ce partage

Fifinette48 — 18. novembre 2020 - 07:56

Refait comme précédemment. Très apprécié soit en entrée, soit en plat principal avec une salade. Mise dans mes favoris.

valy04 — 18. août 2020 - 11:30

Je l'ai réalisé mais avec une pâte brisée toute faite et j'ai ajouté quelques épices car j'en suis fan, un vrai régal, je grde la recette, merci beaucoup.

73genix38 — 16. août 2020 - 07:31

Recette testée hier. Pas fait cuire la pâte brisée avant. J'ai bien aimé mais la prochaine fois je ne rajouterai pas les rondelles de tomates en tout dernier. Merci pour le partage